Manfaat Stroberi Bagi Tubuh

Stroberi baik untuk tubuh. Buah ini secara alami kaya akan vitamin, serat dan antioksidan tingkat tinggi yang dikenal dengan nama polifenol. Buah ini rendah natrium, lemak dan kolesterol. 

Stroberi masuk ke dalam 20 buah teratas yang tinggi kandungan antioksidannya. Stroberi juga merupakan sumber mineral mangan dan kalium yang baik. Hanya satu porsi stroberi (sekitar 8 biji stroberi), sudah cukup untuk kebutuhan vitamin C harian melebihi apa yang diberikan buah jeruk.

Stroberi sebenarnya bukan buah atau golongan buah beri. Stroberi merupakan wadah bunga yang diperbesar. Pilih yang berukuran sedang, keras dan montok serta berwarna merah tua untuk dikonsumsi. 

Stroberi pertama kali dibudidayakan di Roma kuno. Stroberi kini menjadi buah berry yang paling populer di dunia. Di Prancis, stroberi pernah dianggap sebagai afrodisiak.